Garsieji “Chocolate Chip“ Sausainiai!

Aaaa, ar ir tu taip džiaugiesi ir rankom mojuoji?! Užteks seilę varvinti ir visiems žymiems maisto blogeriams ir kulinarams pavydėti.. Atėjo ir mūsų valanda parodyti šiems sausainiukams iš kur dantys dygsta. Ir ne bet kokiems, o pilno grūdo ir be riebalo!ChipCookie1

Amerikietiški blogai nenustoja liaupsinti šiuos kukius, ir neveltui, nes sunku atsispirti šokolado gabalėlių ir sausainio sąjungai.
Paprastai sausainių gamyboje naudojama daug riebalų – sviesto, aliejaus. Norisi deserto, kuris neatmuš tavęs atgal keliom savaitėm nuo tavo sporto tikslų, bet paliks skanų skonį burnoje. :) Ar duosi jiems šansą?

Jei taip, tai judam prie recepto!

Tau reikės:

  • 1/3 puodelio obuolių tyrės
  • 3-4 v. š. rudojo cukraus sirupo arba paprasčiausiai cukraus
  • 1 arbat. š. vanilės miltelių
  • 1/4 puodelio augalinio pieno
  • 1 puodelio pilnagrūdžių miltų
  • 1 arbat. š. kepimo miltelių
  • 1/4 arbat. š. druskos
  • 1 valg. š. krakmolo (gali būti tapiokos, kukurūzų ar bulvių)
  • 1/2 puodelio juodojo šokolado gabaliukų
  • žiupsnio cinamono

Eiga: 

Pirmiausia įjunk orkaitę, maždaug 170-180 laipsnių, kad įkaistų. Tada, erdviame dubenyje, pirmiausia, sumaišyk šlapius ingredientus, o paskui ant viršaus užberk sausus. Gerai viską išmaišyk iki vienalytės masės. Sumesk šokolado gabalėlius ir dar kartelį gerai išmaišyk. Pasiimk patį didžiausią valgomą šaukštą ir pakabink tešlos. Ant skardos su kepimo popierumi suraityk kiek tik telpa skrituliukų, palikdamas šiek tiek erdvės aplink kiekvieną, kitaip jie bekylant sulips. Kepk 12-20min. priklausomai nuo to, kiek apskrudusių nori.

FotorCreated

Skanaus! :)

Reklama

Įrašo “Garsieji “Chocolate Chip“ Sausainiai!” komentarai: 7

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti / Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti / Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti / Keisti )

Google+ photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google+ paskyra. Atsijungti / Keisti )

Connecting to %s