O!žvėris yra blogas, skirtas visiems sveiko ir laimingo gyvenimo ištroškusiems žvėrims :)

Šis blog’as pasisako už gyvūnų teises ir propaguoja veganišką gyvenseną. Turinys yra skirtas tiek smalsuoliams visavalgiams, tiek užkietėjusiems žvėrių mylėtojams ar šiaip energingiems veganams :) O!žvėris stengsis pasiūlyti įdomius ir lengvus receptus tiems, kurie mėgsta skaniai ir sveikai pavalgyti. Taip pat pasidalinti su kasdiene filosofija ir praktiniais patarimais, tiems, kurie ieško alternatyvų ir yra tikri smalsuoliai. Todėl visi suvienykim savo alkį maistui (taip pat gyvenimui) ir malšinkim jį bendrom pastangom.

Mano trumpa veganizmo istorija:

Prieš kelis metus gyvenau įprastą gyvenimą – mokslai, vakarėliai, greito maisto užkandinės, savaitgaliniai nuotykiai su alkoholio prieskoniu, močiutės svetingi kotletai ir t.t. Mano savijauta tikriausiai buvo kaip daugumos: vidutiniškai patenkinta gyvenimu, nebandanti nieko kardinaliai keisti ar ieškoti atsakymų į gyvenimo klausimus.

2011 metais netikėtai nusprendžiau paeksperimentuoti su vegetarizmu. Likau maloniai nustebinta dingusiu sunkumo jausmu, žvalesne būsena ir sumažėjusia agresija žmonėms. Prieš smerkdama piktą pardavėją ar nemandagų praeivį, pradėjau analizuoti kodėl tas žmogus taip galėjo pasielgti. Šie nagrinėjimai man tapo tokie įdomūs, kad net pamiršdavau užpykti ant pačio žmogaus! Sakoma, kad pykdamas labiausiai kenki pats sau, todėl, manau, taikumas yra neblogas vegetarizmo ”bonusas”. Pradžioje vegetare tapau ne dėl gyvūnų, o dėl sveikesnio gyvenimo.

Visada žinojau, kad egzistuoja tokie kaip veganai, bet man tai buvo kita planeta, žmonės-asketai su super disciplina. Juk kalbama apie sūrio, varškės, grietinėlės, ledų ir kitų gardumynų atsisakymą! Kas galėtų turėt tiek ryžto? Tikrai ne aš – picos su sūriu mylėtoja. Bet toji pica su sūriu tapo suteršta ir visiškai neviliojanti, kai susipažinau su tuo, kokį siaubą gyvūnai turi iškentėti, kad mes pasimėgautume ta pačia pica, ledų porcija, ar braškėmis su pienu. Man atsivėrė akys, kokios masinės žudynės ir nesuvokiamos kankinimo praktikos vyksta prie pat mūsų, nenorinčių nieko girdėti ir žinoti apie tikrąją pietų kainą. Užteko poros dokumentinių filmų ir pasakiau ”sudie” kiaušiniams ir pieno produktams visam laikui. Su keistu išsilaisvinimo jausmu. Tik paskui supratau, kad tai buvo išsilaisvinimo nuo komercinio melo jausmas. Neplanuodama įrodžiau pati sau, kad tas gyvulinis sūris yra niekis palyginus su tuo, ką gavau mainais. Veganizmas tai ne ekstremalų reikalas, tai atsakingo, gerbiančio gyvybę ir mūsų aplinką piliečio pasirinkimas.

hhmm Ir štai aš šiandien, besimėgaujanti maistu ir jo gaminimu kaip niekada gyvenime (prieš tai nemėgau gaminti. Ir nuo mamos, jos pamokymų ir puodų bėgdavau per kilometrą), pildau šį blog’ą su didele meile ir laime širdyje. Niekada nemaniau, kad mityba gali tiek daug dalykų pakeisti mano gyvenime! Mano energijos lygis 200 proc. didesnis negu prieš trejus metus, mano kraujo tyrimai puikūs, liežuvio receptoriai kutenami įvairiausiais skoniais; jaučiuosi laiminga, kad mano pietūs neremia kraujo ištroškusios industrijos ir noriu tuo jausmu pasidalinti su visais čia apsilankiusiais.

Visiems išsigandusiems, bet dar nepabėgusiems, pasakysiu nurimti – nei ledų, nei picų, nei sūrių, nei pieniškų niam niam atsisakyti neprireiks. Bet ir gyvūnų skriausti nereikės. Klausi kaip tai padaryti? Judam į Maistas! puslapį ir eksperimentuojam kartu ;)

PAPILDYMAS. Veganizmas man atvėrė ne tik spalvotą maisto pasaulį, bet ir atvėrė akis į alternatyvų gyvenimą, beieškant laimės, meilės ir begalinio pasitenkinimo dabartimi, negyvenant ateities iliuzijose.

* * * * * * * *

Raginu tave nemokamai užsiprenumeruoti kiekvieną mano įrašą, kad nuoroda ateitų tiesiai į tavo el-pašto dėžutę. Taip iš karto žinosi, jeigu atsiras naujai keptas įrašas ir galbūt jis išgelbės tavo žvėrišką kailį nuo panikos kuo pavaišinti draugus, šeimą ar kitus nusipelnusius. ;)  Spausk ”prenumeruoti”:    

Įveskite savo el. pašto adresą ir sekite šio blogo naujienas, bei gaukite pranešimą apie naują įrašą el. paštu.

 

instagram

Mano naujas Instagram profilis, aplankyk ;)